[番外編] アルジェントASO/MICHELIN GUIDE ミシュラン ガイド東京 2008 一つ星レストラン/日本ミシュランタイヤ

『アルジェントASO』　場所：銀座　プランタン銀座裏
ZOE銀座8Fに降り立つと、黒で統一されたすばらしい空間が待っています。
株式会社レストランひらまつのレストランの一つ
イタリア本土でミシュランの星つきをもらったレストランが東京に進出していますが、今回どこも星をもらっていません（と思います）。そんな中で、日本人シェフによるイタリアンが高い評価を受けました。だって、本当においしかったもん。
スタッフの感じもよかったし、デザートもいくつも食べられました。
ランチ　メニューA　￥5,000（税込み・サービス料13％別）から
土曜日･日曜日は結婚式が多く入っていて、予約が取れないのが難点かな。
http://www.hiramatsu.co.jp/restaurants/argento-aso/index.html
TEL. 03-5524-1270
[参考]　ひらまつグループのミシュラン星つきレストラン
２つ星
リストランテ　ＡＳＯ＜代官山＞
１つ星
レストラン　ひらまつ＜広尾＞
メゾン　ポール　ボキューズ＜代官山＞
キャーヴ　ひらまつ＜西麻布＞
日本ミシュランタイヤ より２００７年１１月２２日発行

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